Aladdins Gewürzküche - ein orientalischer Abend

Mmmmh, was duftet denn hier so köstlich nach 1001er Nacht?

In diesem Kurs entführen wir Euch in die orientalische Genusswelt mit ihren vielfältigen Möglichkeiten und aromatischen Gewürzen. Wir starten mit einer bunten Mischung verschiedener Mezze wie z.B. Baba Ganousch oder ein Pistazien-Granatapfel-Salat, wir rollen Falafel und Köfte, bereiten Schmackhaftes in der Tajine oder im Ofen zu und mischen unser eigenes Garam Masala. Zum Dessert rundet dann noch selbstgemachtes Baklava den Abend ab.

Der Abend beinhaltet einen Aperitif und Gruß aus der Küche, Lebensmittel,  Kochschürzen und Getränke.

Eine kurzfristige Änderung des Menüs ist möglich.

• Dauer 3 bis 4 Stunden
• Beginn ist um 18 Uhr
• Kosten 95€ pro Person
• Teilnehmerzahl 12-18 Personen
• Anmeldung erforderlich