Kochkurs La Dolce Vita - italienisch kochen wie bei Nonna

Kochen wie bei Nonna, mit Rezepten voller Aroma und Sonne aus Sizilien und anderen Regionen Italiens. „La cucina italiana“ mit Familienrezepten, die das Lebensgefühl Italiens nach Berlin bringen. An der langen Tafel wird dann gemeinsam gegessen und selbstverständlich darf zum Abschluss auch ein Limoncello oder Amaretto genossen werden. 

Menü

• Selbstgemachte Cannelloni aus dem Ofen
• Gnocci mit Trüffel
• Risotto all'onda - Tipps und Tricks für perfekte "Schlonzigkeit"
• Tagliata vom Rinderfilet mit Salat und Ofentomaten
• Polpette - hausgemachte Fleischbällchen á la nonna
• Tiramisu

Kurzfristige, saisonale Änderungen des Menüs sind möglich.

Der Abend beinhaltet einen Aperitif und Gruß aus der Küche, Lebensmittel,  Kochschürzen und Getränke

• Dauer 3 bis 4 Stunden
• Kosten 110€ pro Person
• Teilnehmerzahl 10-18 Personen
• Anmeldung erforderlich